9/29ノドグロ


★都会では高級魚のノドグロですが長崎ではアカムツという普通の魚。小型なので一盛り6匹200円です。でも超美味しいので、塩焼き、煮つけ、刺身の三種を一度に作りました。かなり器用になっている私ww。刺身を見ればどんだけ小さいのかわかりますw。
小さいけどめちゃ美味い。でも食べるとこ少ないなあ。

9/18舌平目


★舌平目が300円だったので喜んで購入。安すぎる。超高級魚ですね。もちろん舌平目のムニエルですwww。フランス料理っぽく、ソースはほうれん草とコーンとイカとシメジの中華風。まあコンソメで適当につくりましたww。

9/9ガンゾウヒラメ


★ガンゾウヒラメが3匹150円。身が薄いwww。
★イトヨリは安くておいしい。

9/1クロムツ、モチ魚


★モチ魚とか全然知らなかったのですが、この時期のメジャーな魚だそうです。小さいので一匹10円。超安い。クロムツも美味しいのに一盛り150円。安いなー。