10/26ヤズ激安

★ヤズとはプリの小さいやつで地方ではハマチとかとも言うやつです。つまりまたブリです。なんと40ｃｍ1.8ｋｇのヤズが2匹で300円。4匹買いますよね。そりゃ。
もう裁くのは手慣れたもんです。ちなみに初めに作ったあら煮に使用した汁は全部とっておいて冷蔵庫で煮こごり状態にして、このあと作る煮つけや照り焼きの汁に加えて使用します。捨てないよーん。
★しかもそのあとマイワシそこそこ大きいのやつ8匹300円。毎度のことですが、いつもの魚屋さん万歳。魚が安い長崎とはいえ、ここまで安い店はほかにありません。ほんと。

10/20釜揚げうどん風

★うどんを茹でて釜揚げうどん風にして食べたら、美味しい。簡単だし。うどんは８束８００ｇ１７０円の超安いやつ。蕎麦や素麺と同じです。ついこのあともう一束茹でて追加で食べました。
★イサキとサバが終了かな。まだイカがあるか。

10/15魚魚魚

★アジ、サバ、イカ、サワラがいつも冷凍庫にあるというのは食費を節約している私としては非常にありがたい。
★シメジご飯をもう何回も連続で作っているのですが、そろそろ普通の白ご飯を中心にしようかと思っています。ちょっとマンネリで。ｗ
ただ、今まで人参はほとんど炊き込みご飯で消費していたので、今後はどうしようかと悩みます。

10/7イサキ・金目鯛

★金目鯛の切り身が190円だったのでつい購入。いつもの１食１００円以内にならないけど、安いのと切り身でこの値段ならいいなと。しかし、調理失敗。ぜんぜん美味しくできませんでした。うううう
★結構大きなイサキが２匹で３００円そしてサバも３匹１００円。安い！特にイサキはなかなか安くならないのでついつい購入。自分で捌けば格安で美味しい食材の完成です。

9/30サワラ・アジ

★サワラ190円、マルアジ100円、マツイカ190円。いつもの魚屋さんはやっぱり安いです。自分で魚を捌ければ安くて豪華な食材です。
★甘酢あんかけは片栗を入れすぎてガチガチにｗｗ