4/26イチゴジャム

★というわけで連日のようにタケノコご飯。冷凍庫にたまっています。
★久しぶりのイチゴジャム。1パック100円だったので3パック購入。700ｇありました。砂糖は300ｇ入れてまあ美味しげにできました。とろみが足りないけどいいか。
★アジが安かったのですが、アジは開くのが下手くそなので開いたのを買ってしまいました。3つで150円。うーん。自分で開けば価格半分で済むのですが。
★安いブリで作ってもブリ大根は美味しい。豚大根より絶対いい。

4/19タケノコご飯

★タケノコご飯を醤油など分量適当に作るもんだから、なんか毎回味が変。まずくはないけどどうにかしないと。（ちゃんと作ればいいだけの話ですがｗ）

4/14タケノコ

★タケノコを友人から頂きました。ありがたやありがたや。
あく抜きとか面倒なのでお湯で煮るだけ。それでも新鮮だから美味しいのです。
タケノコごろごろ入っているご飯とか絶対に売ってないから、ほんと贅沢です。友人に感謝。

4/8レタス敷く

★レタスがひと玉50円とか安いので皿に敷くことが多くなりました。見た目がいいですから。別に一人で食べてるから見た目はどうでもいいのですが、このブログにのせることを考えるとつい綺麗に見えるようにしてしまいます。まあいいことですね。
★このところブリの切り身が6切れで200円以下だったりと安い。一匹買うよりは高いけど最近は見かけないのでブリはこの辺が最安値。美味しいしありがたいです。

4/4キャベツ千切り

★キャベツの千切りが下手なので今までキャベツを添えるということをしてこなかったのですが、兄の嫁さんから包丁をいただいて、調子に乗って千切りをしてみました。
いままでできなかったのは包丁のキレ味のせいですね。けっこうちゃんと完成。
さらに乗せると、色味が足りないので結局トマトを乗せることに。色ですね。トマトって。安いトマトがあるときは添えることにしよう。

4/1菜の花とポンカン

★菜の花って買ったことがなかったのと、一束100円だったので買ってみた。
基本的にはほうれん草と同じ調理みたいなので、お浸しにして麺に乗せたのと、玉子と炒めてみました。まあなんというか。美味しいというか。そもそもよく分からないので、美味しいのでしょう。
★ポンカンがたくさんで100円で売ってあったので多分酸っぱいのだろうと思い、ジャム用に購入してみた。ところが、食べてみたら甘くも酸っぱくもないというものだった。ううう、これはジャムに向かない。でも作ってみました。1時間かけて房を取り出して火にかけたけどイチゴほど水も出ず焦がした。ううう。酸味がないから不味い。あわててレモンを多めに入れてなんとか体裁を保つ。ううううう。見た目は豪華なのですが。
★シシャモがたくさんで150円だったのでもう5年ぶりくらいに購入。軽くあぶるだけで美味しいなあ。