6/29安い野菜


★普通の茄子が150円、まがった茄子が60円。普通のピーマンが150円、いびつなピーマンが70円。出来上がりには何の影響もないから安いやつしか買いません。
★炒め物ばかりなのでなにか和食はないかと考えていたら、親子丼を忘れていました。鶏胸肉の入れ過ぎで何か違うものになりましたが。w
★ジャガイモがカゴ大盛りで100円だったので買ったのはいいのですが、なにも考えられずに、ただ茹でて塩だけで食べました。それはそれで美味しいのですよ。

6/26ピーマン嫌い


★最近ほぼ毎食炒め物でカロリー高めです。しかし、ちょくちょく肉なしのメニューもあり微妙にヘルシーですw。
★大嫌いなピーマンを思い切って購入。炒め物に入れたら、これが美味しいじゃないか。うーん。決して好物にはならないけど美味しいと思ってしまった自分が不思議でしょうがないです。ピーマンの匂いも以前は大嫌いだったのに食材を切る時に美味しそう・・と思ったりしています。うーーん。好きだと認めたくない。ww

6/22トマト嫌い


★トマト嫌いだったのに料理では好んで使っています。トマト煮やらトマト炒めやらいろいろです。私の舌はどうなっているのだろう。トマト煮では母が飲むはずだった(私が嫌いな)100%野菜ジュースも入れています。もともと人参もキャベツも嫌いだったのですがw
★久しぶりのカボチャ登場。トマトも安かったりして、野菜売り場で季節を感じるようになってきました。ww

6/18肉なし


★肉を入れないでメニューを続けて作ってみました。この写真1枚で一切肉が入っていないというのは初めてではないかと思います。特に何がどうと言う訳ではありませんが、野菜嫌いの私がこんなこともしてしまうという、料理とは不思議なものですww。ダイエットになるかと言えばそうでもなく、全部炒め物+炭水化物なので結構カロリーは高いのです。

6/15鶏胸肉



★冷凍の鶏モモ肉が結構油っこいので胸肉を買って小分けして冷凍。ちょこちょこ使っています。鶏肉の麻婆豆腐などあっさりしてるんだかしてないんだかよくわからないものが出来上がりました。
★茄子とチンゲン菜で、またも肉なしの焼きそば完成。オリーブオイルとニンニク、塩コショウで美味しくいただきました。
★鮭のあらが美味しそうで、ついつい煮つけを作ってしまいました。やっぱり魚は美味しいです。

6/12野菜嫌い


★60円のミニトマトと30円のやきそば麺で作ったイタリアンパスタ風焼きそばw。具はミニトマトだけであとはニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、バジルの粉のみ。出来上がりがベチャっとなりましたが味自体はまあまあ。普段なら肉を入れてしまうところをぐっと我慢して作りましたw。(ホントはミニトマト嫌いなんですけど)意外と美味しかったのでトマトが安ければ癖になりそうです。
★私は基本的に野菜嫌いなのですが、買い物をしているといつもと違うものを買いたくなってつい、ナスを購入。今まではナスなんて嫌いな食べ物だったのに、ついついw焼きナスを作ってしまいました。作り方がこれでいいのか分かりませんが、それなりに美味しく?できたのではないかと思います。冷めると嫌いになりそうだったのでw熱いうちにさっさと食べてしまいました。
★この写真の中でいちばん高価なのはホウレン草のおひたし100円と見切り品サバ120円の皿(他は計100円以下)。魚は時々食べないと落ち着きません。ww

6/10★総まとめ(追加w)

★総まとめ画像を皿の数が均一に納まるように作り直しました。
これが昨年5月から現在2014年6月10日まで私が作って食べた
640皿全部の料理です。
曼荼羅みたいww。

★さらに意味はないのですがこれを2枚結合w。(1280皿ww)
きっと来年はこんな画像を作るでしょうw

6/8ラーメン


★このブログを書き始めた昨年の5月からカップラーメンも袋入りラーメンも食べていません。ついこの前赤魚浮かべてラーメンを作ったけどほぼ1年ラーメンを食べていないというのは日本人的に驚きですw。で、醤油酒みりんガラスープの素だしの素ごま油で普通の醤油(味的)ラーメンを作ってみました。意外と醤油をたくさん使うので塩分摂りすぎになるわけです。はじめにスープを作ってみたら薄い醤油味になりパンチがなかったので、途中でガラスープなどを足してまあまあの味になりました。顆粒だしや顆粒ガラスープを入てるから自作だけどインスタントです。自分で作ってみたかっただけです。ただキャベツや鶏肉が入って1杯100円以下で作れるのですからリーズナブルですw。
★納豆が冷蔵庫に残っていたので甘辛炒めにしてみました。なかなか美味しい。しかし醤油酒みりん砂糖って万能ですね。このあと鶏を2回も甘辛炒めにしています。糖分塩分摂りすぎですね。
★豚キムチにキャベツを沢山入れたら、ほとんどキャベツ炒めになってしまいました。美味しいからいいか。

6/3冷凍鶏モモ肉


★何しろ安いので、2キロの冷凍鶏モモ肉を購入(2キロで800円くらい!安過ぎ!)。この冷凍の塊のままでは料理できないので、ノミを使って6分割。昼間に台所でノミと木槌でガンガンガンガン・・・何やってんでしょうw。結果、冷凍庫の中は鶏モモ肉2キロ、豚こま切れ1キロ、合挽き挽肉1キロ・・しばらく肉には困りませんw。
★なんとなく人参を食べないといけないなーと思い、なるべくメニューに人参を入れています。
★焼きそばは醤油酒砂糖で味付けしたらなんか変になりました。w
★白砂糖が切れたので自宅に置いてあった三温糖に変更。なんか前より甘いような気がします。気のせいか。