8/26ブリ照り焼き

★なにもメニューを考えずに結局ブリはほぼ全部照り焼きになりました。美味しいし、簡単だし。
あと1袋でブリ終了します。やっと。1か月続きました。
★親子丼と豚丼がほんの一回入るだけ。ずっとブリ。たまに豚丼作ると美味しい。ｗｗ
★実際は素麺2回ざるそば2回作って食べていますが今回は省略してます。夏は冷たい麺が一番いいです。
★日にちの割には比較的作ったメニューが少ないのは炊き込みご飯と納豆、炊き込みご飯と冷奴、炊き込みご飯とソーセージ一本、という食事をちょくちょくやっているので作ったものはこんなもんになってしまいました。炊き込みご飯がおいしいのでついつい作らないで済ませたりすることが多くなります。キノコのご飯は大好きです。

8/14椎茸ご飯

★見切り品の椎茸が大きなパック一つで88円だったので購入。最近購入したキノコはほぼ炊き込みご飯になります。キノコ大好きです。出汁は出汁パックでとっているので、特にご飯の味は椎茸ではありませんが、あまり気にしません。安売りだと沢山椎茸が使えるので非常に嬉しい。
★最近味噌汁が美味しくありません。たぶん材料の分量の問題だと思いますがうーん。どうしたらいいのだろう。

8/11ブラジル産鶏肉

★冷凍庫にブリが沢山あるにもかかわらず、つい購入したのが、冷凍のブラジル産鶏もも肉。なんと2キロで590円。なんという安さ。普通の鶏胸肉よりはるかに安い。どうして安いのかは考えずにとりあえず購入ｗｗ。100ｇずつ小分けしたらなぜか19袋しかできません。うーん。でも安いからいいか。グラム30円の鶏もも肉なんてどこにもありません。
ちなみに買ったのは2キロの冷凍肉。まるで石のような塊肉。これを常温で２時間ほどほっておくと夏日ということもあり塊を手で壊すことができるようになります。そして半冷凍状態で小分けしていきます。生よりも切りやすいです。
ブリがなくなったらこの鶏肉生活ですね。まあいつものことか。牛肉は買ったことないし。ｗｗまだ３月の冷凍豚肉が残っているし。
★今回で先月までに冷凍したサバとイカを消化完了です。美味しいです。

8/6ブリ生活

★ブリ生活始まりました。ほとんどがブリ照り焼きです。使うたれはブリアラ煮を作ったときの汁を冷凍して保存したやつ。アジのすり身の甘辛煮もそれを使っています。醤油砂糖酒みりんの節約のためです。基本的においしいので何の問題もなし。
ブリ大根は大根が一本30円だったのでｗ。傷物ですがどうせ皮は剥くし何の問題もありません。安いのはいいことですね。