6/15鶏胸肉

★冷凍の鶏モモ肉が結構油っこいので胸肉を買って小分けして冷凍。ちょこちょこ使っています。鶏肉の麻婆豆腐などあっさりしてるんだかしてないんだかよくわからないものが出来上がりました。
★茄子とチンゲン菜で、またも肉なしの焼きそば完成。オリーブオイルとニンニク、塩コショウで美味しくいただきました。
★鮭のあらが美味しそうで、ついつい煮つけを作ってしまいました。やっぱり魚は美味しいです。