今回作ったのは弁当14個。スパゲティを茹でる代わりに格安の焼きそば麺を使ってスパゲティの味付けをしました。焼きそばミートソースと焼きそばナポリタンです。スパゲティのこしはないけど弁当に麺のこしは必要ないと思ってこのメニューです。トライアルで焼きそば1玉15円ですからすごいもんです。そして安い鶏胸肉をいかにしてジューシーに料理するかにも挑戦。鶏胸肉に切り目を入れて塩水に漬けたり粉を付けたり焼いたりトマト煮にしたりと工夫だけはしてみました。結局冷凍弁当にするのでパサパサになりましたｗｗ。野菜炒めは和風味にして片栗粉を使うと皿うどんの具のようになって美味しいのですが冷凍にして解凍すると片栗の粘りは完全になくなるのですね。がっかり
