6/30蕎麦

★ちょうど自家製冷凍スパゲティ麺が切れていたので乾麺の蕎麦で焼きそばを作ってみた。なんかほぐれない。べたべたしたものが完成。失敗です。
なのでまたスパゲティ麺1キロを茹でて200ｇずつ小分けして冷凍。やっぱりこっちがいい。
★ところでまだ2月の冷凍鶏肉が消化されない。やはり一度に2キロもあるとなかなかなくならないものです。