3/10太刀魚

★太刀魚が300ｇで150円だったので２カゴ購入。しかし太刀魚の骨はやはりしんどい。身は絶品なのだが小骨が怖い。ネットには骨の取り方が書いてあるのだけど焼く前にきちんと骨が抜けない。どうしたらいいものか誰か教えてほしい。
★鶏のレバーはとにかく美味い。簡単にできるし、惣菜なんか買う意味が分からない。
★豚白菜煮にシメジの代わりにエリンギを入れてみたら。まずかったｗ。やはりシメジですね。