★餃子の皮が見切り半額だったのと人参やキャベツが残っていたのでまたまた餃子です。
肉は合挽き150ｇぐらい。具はほとんど野菜です。
ニラも二束入れてなんとなく餃子らしい香りになりました。既製品の餃子は安いと1個10円以下だったりするのでそれよりも安く作るのが目標です。
材料は合計6～700円くらい。出来上がり90個ですのでまあなんとかクリアでしょうか。
自作だから安心安全ヘルシー餃子です。
★例によって前回捌いたイカ、サバ、イワシが冷凍でたくさんあるので炒め物の具も常に魚です。鶏の胸肉も冷凍しているのですが魚優先なのでなかなか減りません。
