9/5味付き魚

★また半額の魚を買ったのですが、たまには初めから味がついているのを買ってみようと、漬けたブリと塩こうじ漬けのシイラを買ってみました。良く考えたらどう調理していいのか分からず、小麦粉をつけて焼いて(照り焼き風にして)みました。真っ黒焦げになりました。ｗｗ今度から普通の魚を買おう。ｗ