8/7残った食材で料理

大規模料理の翌日残った食材で作った料理。

鶏の肝は明らかに作るのが面倒なのでこの日に持越し。甘辛煮です。何度も湯煎して何とか完成。かなり旨くて完成した直後完食してしまいました。

そしてジャガイモをピーラーで薄切りにして玉子と一緒に焼いたものは、ただのジャガイモ焼きです。

そして残った焼きそばとトマトとシメジと魚肉ソーセージでナポリタンもどきを作りました。どれも美味しいですよ。

冷凍はしませんが焼きそばとジャガイモで弁当が3個できました。