11/14原因不明

★アジのすり身の玉子丼とアジのすり身のスパゲティは全く材料が同じ。出汁で煮て玉子でとじるか、コンソメで炒めるかの違い。冷凍のご飯と冷凍のスパゲティ麺を同じペースで減らしたいのでこうなりました。
★最近スーパーの見切り品に近い値段をつける魚屋さんを発見。サワラの切り身150円シイラの切り身100円と財布に優しいお店です。ありがたやありがたや。大根と一緒に煮つけましたがやや失敗。極端に美味しくないわけではないのですが、なんか足りないような気がする。なんだろう。普通に煮つけているのですが。原因不明。