10/25新雪平鍋



★先月ぐらいに買ったのですが、内側に焦げないコーティングがしてある雪平鍋を便利に使っています。今回の和風のあんかけスパゲティ2品も、麺を焼いて皿に取ったあと、同じ鍋で具材を炒めて出汁で煮るという一連の調理が手早くこの鍋一本でできてしまうのです。600円くらいの安い鍋ですがスグレものです。
★サバの甘酢照り焼美味しすぎ。見切り品だからこれで100円。作ったとたん完食でした。