5/25超簡単なソテー

レパートリーは極少なので好きなメニューはすぐに繰り返されます。またも見切り品のブリの照り焼きです。美味しくできました。ホタテも見切り品半額だったので、作ったのがホタテご飯。これだけ見れば贅沢メニューですよね。新たに作ったのはチキンソテー。名前はかっこいいけど訳すと鶏焼、焼き鳥。正確には鶏モモ焼きです。ほとんど焼くだけなので超簡単でした。手元に時計がないから皮目をどれだけ焼いたらいいのかは勘でした。あとは安売りのシメジを入れた玉子焼き。単に好きなものを組み合わせただけです。やはり栄養面でホウレン草がとても重要です。